最終更新日:2024/4/21

パン＆発酵教室epi（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

レモン酵母でスコーンを作ります。元種や液種が余ってしまうことありませんか。そんな時にとても便利な手も台も汚れず、簡単なのに外はサクッと中はしっとりのスコーンを作ります。

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■開催場所	東京都練馬区石神井町7-1-2 練馬区石神井町7-1-2 本橋ビル１０２
■レッスンメニュー	レモン酵母を仕込みます。初心者の方にもおすすめです。レモン酵母でスコーンを仕込んで焼成前の生地をお持ち帰りいただきます。スコーンやレモン酵母パン、発酵クリームのご試食、レシピ付き
■受講料	6,480円
■定員	30名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り手提げ、ビニール袋、スコーン用の保冷剤、マチのある紙袋があると便利
■備考	こちらの講座のお申込み受付は発酵ライフ推進協会になります。↓ https://www.facebook.com/events/425642611205993/ （生徒様は直接原田までお申込みいただけます）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは14年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

2024/3/12