最終更新日:2021/5/2

めだかの学校料理教室（東京都文京区）

中山桜甫のめだかの学校料理教室は８路線アクセス可能。　健康に役立つ美味しい工夫が学べます。

寒い時に嬉しいメニューと中華料理を使った恵方巻き

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	東京都文京区後楽 1-4-11 コートレジデントタワー2002号
■レッスンメニュー	棒〃鶏（真冬バージョン）、家常豆腐、とろっとろのヘルシーニラ玉、中華恵方巻き
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	食材の特徴を含め保存方法、栄養をご説明し、作り方のポイントを踏まえて一緒に作って頂きます。
■受講料	8円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、手布巾、筆記用具など
■備考	少人数制ですので、ネットでの予約はお受け出来ません。　お手数ですが、sakuraho@qg7.so-net.ne.jp　までご連絡をお願いします。　空きのある日時で体験受講をお受けしています。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日支払い又は振込み、回数券）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	少人数制ですのでドタキャンはキャンセル料がかかりますが、振り替えられますと材料費のみご負担を頂いております。３日前には発注が終わっておりますので、ご理解を頂けますと助かります。

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先生情報: 中山　桜甫; 栄養士、料理研究家、茶・華道、和装各教授兵庫県出身
ファッションモデル、海援隊武田鉄矢元マネージャーを経て、結婚。離婚後、医師に栄養学を学び、通信教育で栄養士資格取得。社会学名誉博士、国民芸術大賞などを受け、スタジオで料理教室開催、大学附属病院医師との共同研究で治療食、介護食、症状別災害避難食なども手がける。テレビ、ラジオ、雑誌、新聞など取材、出演多く、セミナー、講演会などもこなしながら、知的障害児発達支援協会理事も勤める。

2019/3/22