天然酵母パンの教室です。西新井駅から徒歩圏内。国産小麦粉を使用。安心な食材を使います。
クリスマスまでに1切ずつ薄く切っていただくシュトーレン。ナッツやドライフルーツがぎっしり入ったオリジナルのシュトーレンを手作りしませんか?毎年人気の教室ですが今年は初めて一般に公開です。
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■開催場所 | 東京都 足立区 栗原 |
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■レッスンメニュー | クリスマスシュトーレン1個(約20cm×12cm)お持ち帰り
食事用の野菜を使ったマフィンと飲み物付き。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピの説明の後、講師と一緒に最初から最後までお一人で作業をしていただきます。生地捏ね→発酵→ベンチ→成型→発酵→焼成まで約2時間半。その後はお砂糖で飾ったりして冷めたら終了です。 |
■受講料 | 4,200円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の入れ物 |
■備考 | 天然酵母のシュトーレンの為、仕上げまで時間がかかります。ラッピングは冷めてから「お帰り」になってからになります。
箱が必要な方は販売致します。簡単なラッピングのご用意はございます。プレゼント用に2個作りたい方は割安料金でお受けいたしますのでご相談下さい。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日持参下さい)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お振込み確認で予約確定です。確定後はキャンセル料金が発生致しますのでご了承の上、お申込み下さい。 |
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会社員の後、天然酵母パン教室とマクロビ料理教室で3年間学ぶ。パン作りの楽しさに魅了され毎日作り続けました、自分流にアレンジした独自のレシピを作り教室を始めて今年で10年目に入りました。ガス会社やカルチャーセンターで講師もしております。
2022/9/2