最終更新日:2024/4/12

Akashi Yasashii Cooking Salon（兵庫県明石市）

料理の基本を大切に、選べるレシピでレッスンします。プライベートレッスン（マンツーマン）の教室です

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過去の予約人数：: 23人

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イタリアンでクリスマス料理

今年のクリスマスはイタリア料理を作ってみませんか？ご家庭で作りやすいお料理をご紹介します。

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■開催場所	兵庫県明石市大久保町
■レッスンメニュー	・スパークリングジュース・野菜の蜂蜜マリネ（赤玉ねぎ・白ねぎ）とチーズのサラダ・蕪のポタージュ・ストラコット～牛肉の煮込み ※牛薄切り肉でほうれん草や生ハムを巻きオレガノ風味のトマトソースで煮込みます・ブラウニー風チョコレートケーキと紅茶
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	詳しいレシピ説明の後、実習で料理を作ります。少人数レッスンで全ての料理・調理工程を見逃すことなく覚えて頂けます。
■受講料	初回（体験）/5,400円継続/5,000
■定員	4名様 (2名様より開催）
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考	◇来年1月からはメンバー制の教室になります。2回目からは年間メンバー料1,200円を頂戴してレッスン料は5,000。水曜・土曜開催。他過去メニューなどのレッスンも不定期開催。初回は体験レッスンとして教室の雰囲気や料理など感じて下さいね。詳しくはこちらから http://akashi2012.exblog.jp/28200135/ ◇レッスンはブログからも募集しています。残席は随時更新しますがタイムラグがある場合もあります。ご了承下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回レッスン料はお振込みになります。お振込み確認後ご予約確定となりますのでご了承下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約はご予定をご確認頂きキャンセルはお控え下さい。尚、材料費の関係でレッスン３日目からはキャンセル料を頂戴しています。ご了承下さいませ。

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先生情報: 北岡みつる; 調理師 / 料理教室主宰兵庫県出身
〈クスパ公認インスタアンバサダー〉
調理師
Webメディアレシピ提供
料理教室主宰

大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて３年間焼菓子全般を学ぶ。
結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。
その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と２匹の愛犬たち。