最終更新日:2020/10/12

お菓子教室 Salon de SAKI（東京都港区）

元パティシエが教える！見た目も可愛い♡フランス菓子を中心に本格的なお菓子を学べます。

夏の風物詩、肝だめし妖怪たちのかわいいアイシングクッキーを作ります。

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■開催場所	東京都港区南青山
■レッスンメニュー	『妖怪アイシングクッキー』一人３枚の妖怪アイシングクッキーを作ります。デザインはおばけ、ちょうちん、もう一つはお好きなものをお選び頂けます。＊一つ目小僧＊カッパ＊からかさ＊おばけ＊ちょうちんおばけ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、後片付けをして終了となります。
■受講料	3500（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用袋
■備考	ブログでもレッスンのご紹介をしていますので、ご覧下さい(^-^) http://ameblo.jp/patissieresaki/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ事前振込。２回目以降は当日現金払いとなります。（お振込み先はご予約受付後にご案内いたします。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の3日前よりキャンセル料を頂戴しております。 3日前～前日午後5時までのキャンセルはレッスン料の50％前日午後5時～当日のキャンセルはレッスン料の100％

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先生情報: SAKI; 大学卒業後、エコール辻東京とその上級校であるシャトーエスコフィエにてお菓子を学ぶ。同年フランスのオーベルニュ地方のパティスリーにて研修し、帰国後トシヨロイヅカやアンダーズ東京など有名店で経験を積み独立。JSAアイシングクッキー認定講師資格を取得し、都内のスタジオでお菓子教室やアイシングクッキー教室を開催する傍ら、イベント講師やレストランなどのレシピ提供も行なっている。

2017/7/3

アイシングクッキー体験レッスン