『サントノ―レ・キャラメル』 (2017年7月8日...)開催 | sweets-lesson-S（東京都板橋区）の2017年7月レッスン情報

最終更新日:2023/6/7

sweets-lesson-S（東京都板橋区）

大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか

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サントノ―レ・キャラメル

あこがれのサントノ―レを作りましょう～♪
工程は多いですが、パーツパーツでも美味しいし出来上がった時は感動間違いなしですね！
土台の生地、しゅー生地、クリーム、飴がけなど盛り沢山のレッスンです

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■開催場所	東京都板橋区小豆沢
■レッスンメニュー	土台の生地、シュー生地、キャラメルクリーム、飴がけ、へーゼルナッツのキャラメリゼなど、、、盛り沢山の内容です、数人分講師がおつくりするものもありますができるだけご自身で作っていただくレッスンです、１５センチ（出来上がりはもう少し大きい）のサントノ―レ１台、もしくは小ぶりな作りの物を３～４個でお選びいただけます詳しくはレッスンお申し込みの際にご相談くださいませ❤
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明、ウェルカムドリンク付き講師のデモ、実習、洗い物、ご試食、箱詰め、解散
■受講料	5,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、ケーキの箱を入れる保冷袋、保冷材、
■備考	レッスン時間には余裕を持って遅れないようにご参加ください、また、、終了時間がオーバーすることもございますのでレッスン後のご予定は余裕を持っていただけますよう重ねてお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回の方はレッスン当日に現金でお支払いお願いいたします）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン３日前２０％　　　　２日前３０％　　　　　前日５０％　　　　当日１００％のキャンセル料をお願いいたします。

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先生情報: sanae; 東京都出身
保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める
２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます