【アーモンドたっぷりの贅沢お菓子】パンドジェンヌ

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J'arrive!!(東京都調布市)

最終更新日:2017/4/8


京王線「仙川駅」から徒歩10分。パティスリー「J'arrive!!(ジャリーヴ)」のお菓子教室です。

この教室のファン:
4人
過去の予約人数:
7人

レッスン情報


【アーモンドたっぷりの贅沢お菓子】パンドジェンヌ

アーモンドが主役の焼き菓子「パンドジェンヌ」
素朴なお菓子ですがアーモンドの風味を感じられるフランスの伝統菓子です。
母の日の贈り物にもぴったりです。

【アーモンドたっぷりの贅沢お菓子】パンドジェンヌ

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 調布市 若葉町 1-31-31
■レッスンメニュー マジパンを使ったアーモンドが主役の焼き菓子。
表面をアプリコットのコンフィチュールとグラスアローでコーテイングした紅茶にぴったりの焼き菓子。
■レッスン内容 お菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 口頭でのレシピ説明、講師のデモンストレーションを見た後、各自作業に入っていただきます。
作業終了後、お茶とお菓子が出ます。
■受講料 6,000円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、三角巾(バンダナ)、(あれば)保冷剤
■支払方法 当日支払い
■キャンセルポリシー 2日前までのキャンセルはキャンセル料は発生致しません。
前日のキャンセル:レッスン料の50%をお支払いただきます。
当日のキャンセル:レッスン料全額お支払ただきます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
髙橋 梓

ワーキングホリデーで渡仏した際、14区の「Dominique Saibron(ドミニク・セブロン)」でパティシエとして働いた後、15区にある「ベルエ・コンセイユ」の長期プログラムを卒業。
プラザ・アテネホテル内のアラン・デュカスで研修を終え、帰国。
2010年に東京都・調布市でお菓子教室【J'arrive!!(ジャリーヴ)】を始める。
2013年9月26日 教室の隣に実店舗をオープン。



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