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最終更新日:2024/3/28

女将の料理教室 よつ葉(神奈川県平塚市)

季節の手仕事を楽しむ料理教室

この教室のフォロワー:
79人
過去の予約人数:
275人

本場さぬき出身の講師が教える『手打ちうどん』
計量から、こね、足踏み、伸ばす、さばきまで体験できる教室です。
ねかしの間は、だしの作り方を簡単に説明致します。

手打ちうどん

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 平塚市 虹ケ浜
■レッスンメニュー ・手打ちうどん
・季節に合ったうどんだし
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 実習形式のレッスンとなります。
レッスン後に、試食 ⇒ 片付けをして終了となります。
■受講料 4,500円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、清潔な靴下
■備考 レッスンの5分前から入室可能となります。
お急ぎの方は、遠慮なくお申し付けください。試食無しの退出も可能です。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金にてお支払いお願いします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 材料調達のため ご理解お願いします。
・4日前~ 50%(レッスン日含む)
・当日 100%(レシピお渡しします)

■全レッスン開催日時

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先生情報
roko
roko
教室主宰/家庭料理研究家   大阪府出身

2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。
2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな!と思っていますので、ぜひご参加くださいね!

大阪生れの香川県 讃岐育ち
楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように!」そんな思いから、幸せのクローバー=「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。


教室からのお知らせ

2024/1/23

2024年は月1開催を目標に、頑張ります!

2023/10/10

【シュトーレンLesson】
クリスマスを待つ4週間のアドヴェント期間(待降節)に、少しずつスライスして食べるシュトーレン。具沢山なシュトレンを2個作成し、熟成させてからお召し上がりください。フルーツの風味がパンへ移り、とっても美味しいよ🎶


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