最終更新日:2023/10/28

パン教室 MocoMoco Kitchen （愛知県瀬戸市）

理論も学びながら短期間で上達できるコースと、これからも健康でいられる低糖質と雑穀のパン講座を開催

パン作りは初心者という方向けに、基本の生地作りをお教えします。分割の仕方やめん棒の扱いを覚えていただき、惣菜パンや菓子パンを作りましょう。

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■開催場所	愛知県瀬戸市若宮町
■レッスンメニュー	基本となる生地を用いて惣菜パンと菓子パンを数種類（あんパン、クリームパン、ハムロールなど）を作ります。 2人1組で手ごねの体験もしていただきます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	手ごねの体験をしてから、惣菜パン、菓子パンの成型などのレッスンとなります。試食し後片付けして終了。13時までに退室できるように進めます。10時には手ごねが始められるように10分前にはお越しください。
■受講料	3,200円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰りパンを入れるビニル袋と紙袋、またはカゴなど
■備考	★入室はレッスン開始の１0分前です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日のレッスン開始前に現金でお支払いをお願いします。できるだけお釣りのないようにご用意いただくと助かります。お1人¥3,200×4名分で¥12,800となります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の前日のキャンセルは1500円、当日のキャンセルは２０００円のキャンセル料がかかります。

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先生情報: TOMO; パン・お菓子・料理教室主宰/栄養士北海道出身
食物栄養科を卒業後、施設栄養士として勤務していました。第2子を出産前に退職してから大手パン教室の講師となり、認定教室として17年運営する他、カフェ等でキッチンスタッフとしても勤務していました。学生の頃から30年は食に関わる仕事をしています。現在は長年の経験をもとに独自のレッスンを開催していますが、10年以上も通ってくださっている方や、10～70歳代の幅広い年代の生徒さんにお越しいただいています。

2022/1/5