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試食タイムはランチ付き！一人一台持ち帰りのお菓子教室！（オンラインレッスンあり）
バターが扱いやすいこの時期に！パイ生地をマスターしましょう！
ピエールエルメ風！カスタードにマスカルポーネを合わせたクリームをサンドします。
自宅で再現しやすい100円ショップのバットを使います。
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| ■開催場所 | 東京都 杉並区 井草 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | バターが扱いやすいこの時期に！パイ生地をマスターしましょう！
家庭で作りやすいフィユタージュラピッド(速成折りパイ)を作ります。 マーガリン使用の市販パイシートでは出ない、バター100%の香りを楽しみましょう。 ピエールエルメのレシピを参考に、カスタードにマスカルポーネを合わせたクリームをサンド。 自宅で再現しやすい100円ショップのバットを使って、パイはきちんとカラメリゼ。 お手軽だけど味は本格的なミルフィユです！ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 講師のデモ後に実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。レッスン後に講師の作品でティータイムがあります。 |
| ■受講料 | 4,000円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ケーキ用の箱(ミルフィユサイズ8×4cm、6個)、(タッパーなどで代用できます。必要な方は箱と袋は100円でお譲りします。) |
| ■備考 | 3/8は、1歳児さん2名が同席する、子連れレッスンです。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日、教室にて現金でお支払い頂きます。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 2日前までかかりません。
前日キャンセルはレッスン料の半額、当日キャンセルはレッスン料の全額をお願いしています。 レッスンを別日にお振替する場合はキャンセル料は頂きません。 お振替日に期限はありません |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。
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