『低糖質なイタリアンレッスン』 (2018年5月20日...)開催 | イタリア料理教室　CiaoBambina（千葉県船橋市夏見）の2018年5月レッスン情報

最終更新日:2023/7/6

イタリア料理教室　CiaoBambina（千葉県船橋市夏見）

イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。

イタリアンは好きだけれどパスタの糖質が気になる、、という方のために低糖質で手打ちパスタを作ります。
フルコースで合計糖質20g以内に抑えたお料理です。（小麦粉は少しですが使用します）

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■開催場所	千葉県船橋市夏見
■レッスンメニュー	ナスのマリネ低糖質の手打ちパスタで作るズッキーニのラザニア豚フィレのトンナートソースシチリア風カンノーリ
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	講師のデモンストレーションの後、各台に分かれて実習、その後、ご試食いただきます。
■受講料	6,800円
■定員	18名
■持ち物	エプロン　ふきん　筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前お振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	5月13日以降のキャンセルは不可ですが代理出席が可能です。

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先生情報: 前澤由希子; イタリア郷土料理研究家神奈川県出身
OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。
結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。
企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。

2018/4/28