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次の日でもふわふわ、お店のようにかっこ良いパン、そして贈って喜ばれるお菓子をお伝えしています。
ベーコン&マヨコーンの人気の組み合わせをお惣菜パンに仕上げます。お子様にも、男性にも人気の味のお惣菜パンのレッスンです。
バレンタインにちなんで、チョコたっぷりのパンを作ります。お店で売っているようなマーブルパンの成型、チョコシートの作り方をレッスンしていきます。
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大学卒業後、大手料理教室にて、料理、パン、ケーキの講師、教室運営を約10年間行ってきました。
途中、製菓学校、自家製酵母のパン教室などに通い、現在も様々な製法を学んでいます。
出産を機に、自宅にて、国産小麦、安心安全な食材などを使い、お家でも作りやすい、パンとお菓子の教室を主宰しています。
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