ぐるり舎（愛知県名古屋市中川区）の2020年9月レッスン情報

白神こだま酵母を使い、捏ねから焼き上げまでの全ての工程をお伝えします。
オレンジピール入りの生地にホワイトチョコを包みクッキー生地をコーティングして焼き上げます。
ふわふわ甘い風味豊かな生地と、ラングドシャの様なサクサク軽いクッキー生地の対比が幸せな味わいです。

白神こだま酵母を使い、捏ねから焼き上げまでの全ての工程をお伝えします。
オレンジピール入りの生地にホワイトチョコを包みクッキー生地をコーティングして焼き上げます。
ふわふわ甘い風味豊かな生地と、ラングドシャの様なサクサク軽いクッキー生地の対比が幸せな味わいです。

白神こだま酵母を使い、捏ねから焼き上げまでの全ての工程をお伝えします。
オレンジピール入りの生地にホワイトチョコを包みクッキー生地をコーティングして焼き上げます。
ふわふわ甘い風味豊かな生地と、ラングドシャの様なサクサク軽いクッキー生地の対比が幸せな味わいです。