目指せ未病!世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス!楽しく、美しく!暮らすための食卓を
夏に嬉しい! たっぷり野菜と魚の時短イタリアン お土産付き!
地中海式ナチュラルフード、1回目は馴染みあるイタリアン。夏に嬉しい時短メニューで、たっぷりの夏野菜を。鯵の丸焼きのポイントも。ペンネは貴重な古代小麦を石臼で挽いたもの。体のラインは、体の中から整える!
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>