お土産付き!クセになるスパイス使い!簡単モロッコ料理レッスン

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最終更新日:2024/11/23

tu.du.ku.(兵庫県加古川市)

目指せ未病!世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス!楽しく、美しく!暮らすための食卓を

この教室のフォロワー:
92人
過去の予約人数:
221人

タジン鍋でヘルシーな煮込み料理を。ご家庭では、お手持ちの鍋や土鍋で大丈夫です。シンプルなのにクセになる美味しさの、モロッコの定番料理を。生地から作るお手軽パンもお楽しみくださいね^ ^

お土産付き!クセになるスパイス使い!簡単モロッコ料理レッスン

■レッスン開催日時

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  • 2019
    10/ 5(土) 10:30〜13:30
  • 2019
    10/ 7(月) 10:00〜13:00
  • 2019
    10/ 8(火) 10:00〜13:00
  • 2019
    10/ 9(水) 10:00〜13:00
■開催場所 兵庫県 加古川市 加古川町
■レッスンメニュー ・手羽とサツマイモのタジン(クスクス付き)
・魚介とレンズ豆のスープ
・人参のサラダ(モロッコ定番料理)
・ナスのサラダ ザアルーク(モロッコ定番料理)
・バトボット(モロッコのパンのひとつ)
・梨のコンポート レモンとサフラン風味


発酵調味料は、<塩レモン>
使ってみると、便利な塩レモン。
みなさんも、自家製したくなりますよ^ ^
来月は、マイヤーズレモンでご用意。
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習、試食、座学になります。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 ・おいしく簡単に、毎日一生続けられる、健康と美容のためのレシピを学んでいただくクラスです。
・「tu.du.ku.」では、包丁使いの指導はありません
・「tu.du.ku.」では、コツやポイント、食材の下処理の説明はあります。
・無料駐車場1台あり
・JR 加古川駅まで送迎あり
・お子様連れ歓迎
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金にてお支払いいただきます。出来るだけお釣り不要だと助かります。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前々日から3000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます

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先生情報
依藤 亜弓
依藤 亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

教室からのお知らせ

2024/10/2

11月前半 米粉のロールケーキレッスン 別日応相談
・2名様でのお申込み
・日程調整代として、お一人様1000円ずつプラス
ご希望の場合は、お問い合わせよりお申し付けくださいませ

2024/9/11

マンツーマンレッスン、別日でリクエストレッスンなどご希望の方はお問い合わせくださいませ。
マンツーマンは、2倍の料金、当月レッスンを別日リクエストは2名さま〜から受付可能で、リクエスト代金としてお一人様+1000円ずつお願いいたします。

2024/9/6

プントポイントシステム、2024年12月サービス終了に伴い、年内最終レッスンまでに、別社サービスへポイント移行をお願いしております。ご希望の方は、レッスン参加時にお問い合わせください


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