お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」（岡山県岡山市北区）

最終更新日:2023/4/21

輻射窯を完備し本格的なパン、洋菓子、和菓子も一緒に学べます。

レッスン一覧

3月の予約可能レッスン

2019年 3月 9日（土）

パンは全くの初心者にぴったりのピザパンです。パンを捏ねるほどには捏ねなくても美味しく作れます。思ったよりは簡単です。

2019年 3月16日（土）

パイ生地はラピッドで作ります。レシピ説明の後、実習します。生徒さんの生地はご自身で作成していただきます。

2019年 3月23日（土）

レシピ説明後、講師がデモンストレーションをします。その後、ご自身で生地を作って頂きます。生地はラピッドで作ります。

先生情報: セツコ; パンとお菓子の教室主宰長崎県出身
東京製菓学校洋菓子科卒業、東京製菓学校パン科卒業、洋菓子専門士、食品衛生責任者
製菓学校を卒業後は学校の経営するお菓子教室スイートキッチンクラブに勤務。
岡山に移住後に自宅キッチンでパン・洋菓子・和菓子のお教室を主宰。

2021/1/11

2019/8/7

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」（岡山県岡山市北区）の2019年3月レッスン情報