自家製酵母のパン教室 Rim‐パンとガルニチュール‐（福岡県古賀市）の2019年6月レッスン情報

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最終更新日:2020/10/15

自家製酵母のパン教室 Rim‐パンとガルニチュール‐（福岡県古賀市）

酵母を起こす、パンを焼く。さぁ、付け合せは何にする？

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過去の予約人数：
2人
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6月の予約可能レッスン
2019年 6月 3日 （月）

First lesson【自家製酵母の基礎】

自家製酵母の起こし方、管理方法など、自家製酵母のパンを作る上で基礎となる内容のレッスンです。座学の他、プチパンとレーズン酵母作りの実践も行います。ご試食時には季節のスープとジャムをお出ししております。

  • 6月 3日(月)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 6月 7日 （金）

【６月Monthly】　メランジェ・ドゥ・ミルティーユ

フランス語でメランジェ=ミックス、ミルティーユ=ブルーベリー。
初夏に旬を迎えるブルーベリーをベースに、クランベリー、カレンツを練りこんだハードパンです。

  • 6月 7日(金)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：6名
2019年 6月 9日 （日）

【６月Monthly】　メランジェ・ドゥ・ミルティーユ

フランス語でメランジェ=ミックス、ミルティーユ=ブルーベリー。
初夏に旬を迎えるブルーベリーをベースに、クランベリー、カレンツを練りこんだハードパンです。

  • 6月 9日(日)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：6名
2019年 6月10日 （月）

【６月Monthly】　メランジェ・ドゥ・ミルティーユ

フランス語でメランジェ=ミックス、ミルティーユ=ブルーベリー。
初夏に旬を迎えるブルーベリーをベースに、クランベリー、カレンツを練りこんだハードパンです。

  • 6月10日(月)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：6名
2019年 6月13日 （木）

【夏の酒種lesson】　厚焼きマフィン2種

お米と米麹から起こす発酵種【酒種】のレッスンです・
基本のプレーンマフィンとアレンジ生地の2種焼き上げます。

  • 6月13日(木)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 6月15日 （土）

【夏の酒種lesson】　厚焼きマフィン2種

お米と米麹から起こす発酵種【酒種】のレッスンです・
基本のプレーンマフィンとアレンジ生地の2種焼き上げます。

  • 6月15日(土)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 6月20日 （木）

【６月Monthly】　メランジェ・ドゥ・ミルティーユ

フランス語でメランジェ=ミックス、ミルティーユ=ブルーベリー。
初夏に旬を迎えるブルーベリーをベースに、クランベリー、カレンツを練りこんだハードパンです。

  • 6月20日(木)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：6名
2019年 6月21日 （金）

【６月Monthly】　メランジェ・ドゥ・ミルティーユ

フランス語でメランジェ=ミックス、ミルティーユ=ブルーベリー。
初夏に旬を迎えるブルーベリーをベースに、クランベリー、カレンツを練りこんだハードパンです。

  • 6月21日(金)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：6名

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先生情報
松尾　莉沙
松尾　莉沙
パン教室主宰   福岡県出身

渡仏をきっかけにパンの魅力にはまる。パン屋、カフェ勤務を経て大手料理教室にて約４年間講師を勤める。
出産後、自宅でパン教室を主宰する傍ら、福岡市内のレストランにも自家製酵母パンを提供している。



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