自家製酵母のパン教室 Rim‐パンとガルニチュール‐（福岡県古賀市）の2019年2月レッスン情報

自家製酵母の起こし方、管理方法など、自家製酵母のパンを作る上で基礎となる内容のレッスンです。座学の他、プチパンとレーズン酵母作りの実践も行います。ご試食時には季節のスープとジャムをお出ししております。

自家製酵母の起こし方、管理方法など、自家製酵母のパンを作る上で基礎となる内容のレッスンです。座学の他、プチパンとレーズン酵母作りの実践も行います。ご試食時には季節のスープとジャムをお出ししております。

豊前市のはちみつ屋さん[petite cloche] さんの完熟はちみつを贅沢に使用した白パンです。
はちみつの保水効果でほわっほわでしっとりと焼きあがります。

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はちみつの保水効果でほわっほわでしっとりと焼きあがります。

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はちみつの保水効果でほわっほわでしっとりと焼きあがります。

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はちみつの保水効果でほわっほわでしっとりと焼きあがります。