お菓子教室 sweets LAB(島根県松江市)の2019年11月レッスン情報

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最終更新日:2022/2/25

お菓子教室 sweets LAB(島根県松江市)

元パティシエが教えるお菓子教室。家庭でも再現できるよう、基礎からプロの技までコツを教えます♡

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
6人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
20191126日 (火)

生地にも栗ペーストを使用し、渋皮煮をゴロゴロ8〜10コたっぷり使った、栗のパウンドケーキです。

  • 受講料:3,500円(税込)
    11月26日(火) 10:30〜13:00
    満席
  • 定員:3名
先生情報
Nami
福岡県出身

大学で食品化学を専攻。大学卒業後は製菓会社に就職し、パティシエとして製造・商品開発に携わる。大手ネットショップや芸能事務所との、コラボケーキの開発も経験。

結婚後退職し、2017年から松江市でお菓子教室を始める。カフェの技術指導やレシピ開発、レシピコンテストなどで優勝経験あり。

☆2020年3月、転勤のため、島根での教室を閉鎖。
☆2022年、転勤先の岡山市で教室再開予定。



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