ジェノワーズ生地にブランデーを染み込ませ、シャンテイショコラをサンドしごく薄く生チョコをコーティングしました。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市港北区 大倉山 |
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■レッスンメニュー | シャンテイショコラ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | ケーキの組み立ての説明→ガナッシュ、シャンテイショコラ仕込み→仕上げ→お茶 |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、保冷バック |
■備考 | お菓子教室、カフェ関係者はご遠慮ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの5日前から前日→半額、当日→全額 |
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