最終更新日:2024/6/5

お菓子教室　リュミエール（神奈川県横浜市港北区）

教室でパティスリーのお菓子を作りましょう

ダージリンを生地にもクリームを使用しました。ロイヤルミルクティーを連想させるそんなシフォンケーキです。ソースはりんごのお酒を使用しました。

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■開催場所	神奈川県横浜市港北区大倉山
■レッスンメニュー	ダージリンシフォンケーキとカルバドス・アングレーズソース
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	シフォンケーキの仕込み、アングレーズソースの仕込み、柿のキャラメリゼ→ダージリン生クリームの作り方の口頭説明
■受講料	3,800円
■定員	2名
■持ち物	ハンドタオル、エプロン、保冷剤、保冷バック
■備考	お菓子教室関係者、カフェ関係者(パートも含む)はご遠慮ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの5日前から前日はレッスン料金の半額、当日はレッスン料金の全額。