パンドエピス風シフォンケーキといちじくのロティ

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最終更新日:2024/6/5

お菓子教室 リュミエール(神奈川県横浜市港北区)

教室でパティスリーのお菓子を作りましょう

この教室のフォロワー:
18人
過去の予約人数:
19人

いちじくと相性のよいパンドエピスをシフォンケーキにアレンジしました。いちじくとフランボワーズをローストし煮汁はソースにしていただきます。ローストしたいちじくはとても薫りがよいです。

パンドエピス風シフォンケーキといちじくのロティ

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  • 2018
    10/ 9(火) 11:00〜13:30
  • 2018
    10/18(木) 13:00〜15:30
    満席
  • 2018
    10/19(金) 18:00〜20:30
    満席
  • 2018
    10/22(月) 11:00〜13:30
    満席
■開催場所 神奈川県 横浜市港北区 大倉山
■レッスンメニュー パンドエピス風シフォンケーキといちじくのロティ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ ロティの仕込み⇒シフォンケーキの仕込み
■受講料 3,800円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■備考 お菓子教室関係、製菓関係者、男性はご遠慮ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日⇒レッスン料の半額、当日⇒レッスン料の全額

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先生情報
ささき ゆり
ささき ゆり
宮城県出身

製菓学校を卒業後8年間パティスリーにて修行致しました。出産後、自宅のある川崎市と実家のある名取市(宮城県)にてお菓子教室を開催しております。

教室からのお知らせ

2020/4/30

インスタにてあんバタースコーン(蓬)、抹茶オレオマフィンのレシピをアップしております。
今回は蓬のレシピでスコーンをご紹介しておりますが、蓬を抜けばプレーンにもできます。少し罪悪感がある見た目ですが、流行るだけあってもペロリといただけます。
抹茶オレオマフィンは私がかなりお気に入りのマフィンです。ゆったり、まったりの休日の朝食というより、前日に作り気合を入れる月曜日の朝食によくコーヒーと頂いていました。コーヒーと一緒にこのお菓子を楽しんで下さい。少しでもstayHomeのお役に立てます様に祈っています。

2020/4/23

インスタにてチョコレートスコーン、牛乳寒天みかん、いちごマフィン、きなこ飴、晩柑翁飴などのレシピをアップしております。どれも簡単に、お子様とも楽しめるレシピもございます。stayhomeのお役にたてれれば幸いです。レッスン風景にお写真アップしております。


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