築地セミナー 茶の湯の練り切り 基本料理を丁寧にわかりやすく マンツーマン
お節料理
本格家庭のお節を作ってみませんか、作って持ち帰りも有りますので
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■開催場所 | 東京都 港区 台場1-1-2 トミンタワー1206 |
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■レッスンメニュー | おせち料理
栗きんとん 伊達巻き 田作り 栗きんとんはさつまいもから練り上げる だて巻きは一人一本作る 田作りは二人の組みで交互に作り上げる |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | 先生の作り方を見ながら一緒に作って行きます |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地で現金)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日のキャンセルのときは半額を振り込みをお願い致します |
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高校卒業後国際調理師専門学校を卒業後
料亭濱作 料亭吉祥 割烹 花大根などのお店で15年修行後
池袋の武蔵野調理師専門学校に日本料理専任講師と呼ばれ13年勤め退社し
ブルッククッキングスクールを開校し今にあり
テレビ番組の仕事を手懸ける
埼玉県ふぐ調理師試験管
東京都文京区にBROOKクッキングと