『【単発レッスン】タルト・オ・ポワール』 (2019年2月19日...)開催 | お菓子教室 Petit Four (プティフール）（滋賀県高島市）の2019年2月レッスン情報

最終更新日:2022/7/18

お菓子教室 Petit Four (プティフール）（滋賀県高島市）

新旭駅から徒歩５分（駐車場完備）オンライン有り／メルヘンかわいいアイシングクッキーとお菓子の教室です

洋梨のタルトを作ります。
焼き込みタイプのタルトとしては、とてもポピュラーな洋梨のタルト。
タルト生地の仕込みから、アーモンドクリーム作りの基本も学べます。

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■開催場所	滋賀県高島市新旭町
■レッスンメニュー	１８㎝の洋梨のタルトを作ります。基本のタルト生地の作り方＆キレイな生地の敷き込み方、基本のアーモンドクリームの作り方、キレイな洋ナシの並べ方、仕上げ方を学びます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ウェルカムドリンク→レッスン説明→キッチンにて実習→後片付け→試食＆軽食＆質問タイム→終了
■受講料	4,500円
■定員	2名
■持ち物	エプロン、筆記用具、手拭きタオル、持ち帰り用手提げ袋（マチの広いもの）
■備考	・お子さま連れでご参加の場合は、ご予約時にご一報ください。・入室はレッスン開始１０分前からです。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料はいただいておりません。やむを得ずお休みされる場合は、次回分のご予約のお取り直しをお願いいたします。

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先生情報: 北野麻紀子; メルヘンスイーツ講師滋賀県出身
JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー、フラワーケーキ認定講師。　製菓衛生師、洋菓子２級技能士（国家資格）。　辻製菓専門学校卒業後、京都のパティスリーにて８年間勤務。　結婚・出産を経て、自身の経験からママが気軽に通えるように、お子さま連れOKの自宅サロンを開業する。　２児の母。