パンとお料理の教室 キッチンスタジオRin-copain（愛知県春日井市）

最終更新日:2024/8/13

ランチプレートが大人気！！焼きたてパンとちょっとしたお料理での素敵なおもてなしをお伝えします！

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2017年 2月 8日（水）

大人気の塩パン。自分で作ると最高です。焼き立てのときのジュワッとカリッとおいしい食感をぜひ味わってください。

2017年 2月10日（金）

手捏ねでイングリッシュマフィンを作ります。出来上がったイングリッシュマフィンはフォークを刺して２つに割って、ツナメルトトーストに変身させますよ。

2017年 2月17日（金）

ふんわり白パンと白パン生地でクリームパンを作ります。出来上がったパンでサンドイッチを作ってランチタイム。
ランチタイムには、スープ、各種デリをたっぷり。
初心者の方でも安心してご参加くださいね。

2017年 2月18日（土）

しっとりふんわりとした小豆入りの抹茶ミルクパン。少し扱いにくい生地ですが、頑張って捏ねましょう。出来上がりのしっとりふんわり感には驚きです！！

2017年 2月25日（土）

パンとお料理のスペシャルレッスンではパンもお料理も皆さんで作ります。パンメニューはベーグル、お料理メニューは２種類誤用していますよ。

先生情報: 柴山　倫子; 愛知県出身
大学の食品栄養学科を卒業後、パンメーカーに15年間勤務。
商品開発のほか、パンの美味しい食べ方のレシピなどを提案。
退職後はパン屋で3年間働く。それと同時に、料理教室のアシスタントやパン教室講師、メディアなどへのレシピ提案、レシピ動画提供、カフェでのワンデイシェフを行う。
取得資格は、フードコーディネーター・パンコーディネーター・フードアナリスト・パン製造技能士等