調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
どれも2時間、1回完結レッスン、お好きなメニューをお選び下さい
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 千葉県 船橋市 三咲 |
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■レッスンメニュー | ●カシス・ショコラ・オ・レ(5個、3000円)カシスとチョコの2層のムースの中にココアスポンジを忍ばせ、ムースフィルムに入れて冷やし固めるお洒落なムースケーキです。
●タルト・オ・フリュイ・フレ(16㎝タルト型1台、3500円)サクサクのタルト生地に極上カスタードクリーム、たっぷりのフルーツをのせた人気のフルーツタルト ●カラメル・ノア(6×15cm1台/3×9cm5個、4000円)キャラメリゼしたナッツをたっぷり挟んだ上品な味わいのキャラメルムース。大きめ1台と小さめ5個を切り分けてお持ち帰り。上級メニューのムースケーキ。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。作ったケーキは箱に入れてお持ち帰り。 |
■受講料 | 3000円と3500円と4000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、スリッパ(こちらでご用意した物で宜しければ手ぶらでお越し下さい) |
■備考 | ※ケーキレッスンはご予約先着順でメニューが決定致します。
※お子様を連れてのレッスンも受け付けています。お子様の年齢などの明記をお願いいたします。 ※保冷剤もこちらでご用意していますが、夏場は持ち歩き30分~1時間以上の方は保冷バッグ(ケーキ用)のご用意をお勧めいたします。また、保冷バッグの販売もこちらでいたしますのでその際には事前にお申し付けお願いいたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方に限り、レッスン料金は前払い。予約申し込み後、振込先をご提示致します。事前に料金だけをお支払いに来て頂いてもかまいません。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル料はございませんが、振込返金は致しませんので、ご予約の振替をお早めにお願い致します。 |
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千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。