点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

最終更新日:2025/7/20

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

この教室のフォロワー：: 338人
過去の予約人数：: 2321人

facebook

Instagram

レッスン情報

カレンダーを隠すカレンダーを表示

<<3月のレッスン

4月のレッスン

5月のレッスン>>

日	月	火	水	木	金	土
1	2 10:30 『春餅🌸』（北京ダックを包む餅）＆鶏肉紹興酒蒸＆『大根餅』全1件	3	4	5 10:30 焼餅( シャオピン）美味い中国ぱん♪＆大人気大根餅♪ 全1件	6	7 10:30 究極の春巻き◎パリッがずーっとつづく！全1件
8	9 10:30 肉焼売★えび焼売★稲穂焼売★もち米焼売★烏龍茶葉焼売！！全1件	10	11	12 10:30 ★本格的な餃子づくし『水餃子＆焼餃子＆揚餃子』食べ方も色々♪ 全1件	13	14 10:30 中華蒸しパン『花巻き✿』＆柔らかくしっとり『鶏肉紹興酒蒸』全1件
15	16 10:30 本格的な餃子づくし～『水餃子＆焼餃子＆揚餃子』食べ方も色々♪ 全1件	17 10:30 中華蒸しパン『花巻き✿』＆柔らかくしっとり『鶏肉紹興酒蒸』全1件	18	19	20	21 10:30 肉焼売★えび焼売★稲穂焼売★もち米焼売★烏龍茶葉焼売！！全1件
22	23	24 0:00 焼き小籠包〜生煎包〜肉汁たっぷり、パリッと薄い餅が決め手✌️ 全1件	25 10:30 究極の春巻き◎パリッがずーっとつづく！全1件	26 10:30 本格的な餃子づくし～『水餃子＆焼餃子＆揚餃子』食べ方も色々♪ 全1件	27 10:30 『春餅🌸』（北京ダックを包む餅）＆鶏肉紹興酒蒸＆『大根餅』全1件	28 10:30 小籠包🌀大好き点心№１＝作る難易度№１＝感動度№１♪ 全1件
29	30	1	2	3	4	5

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2018年 4月 2日（月）

『春餅🌸』（北京ダックを包む餅）＆鶏肉紹興酒蒸＆『大根餅』

お花見やGWなどPartyが多くなる季節『春餅』を沢山焼いて『鶏ハム』や春野菜などを並べて手巻き寿司みたいな春餅Party♪そして、ヘルシー点心『大根餅』は冷凍出来るので助かる一品ですよ。

4月 2日(月)　10:30〜14:00

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月 5日（木）

焼餅( シャオピン）美味い中国ぱん♪＆大人気大根餅♪

家庭で手軽に小麦粉料理！がテーマにアラカルトコース★焼餅です。フライパンで焼いた小麦粉の香ばしさとふわっとしたぱんのような食感！手軽さが人気♫
そして、大人気！絶品の『大根餅』です(*^^*)

4月 5日(木)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月 7日（土）

究極の春巻き◎パリッがずーっとつづく！

最高級の『春巻き💙』こんなの食べたことない！と皆が絶賛する、パリッがずっと続く究極の春巻きです。その秘密を全てマスターします🎵春ならではの梅風味の春野菜の春巻きもレッスンしますよ！満足度100%♪

4月 7日(土)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月 9日（月）

肉焼売★えび焼売★稲穂焼売★もち米焼売★烏龍茶葉焼売！！

蒸籠の蓋をあけたら～むくむくの湯気から『色々な焼売がいっぱい♪』そんな食卓を是非ご自分で～♪全て蒸しあげた後冷凍保存が出来ますので、食べたい時に♪お弁当に♪ととても便利な点心ですよ！

4月 9日(月)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月12日（木）

★本格的な餃子づくし『水餃子＆焼餃子＆揚餃子』食べ方も色々♪

誰もが大好物『餃子』点心では水餃子が基本🎵特別な種『老麺』を練り込んだ皮は存在感抜群！茹でても、スープに入れても、鍋の〆にも役立つ点心。そしてやはり外せないのが『焼餃子』『揚餃子』のツイスト包みも♪

4月12日(木)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月14日（土）

中華蒸しパン『花巻き✿』＆柔らかくしっとり『鶏肉紹興酒蒸』

中華風蒸しパン『花巻き』叉焼や鶏ハムを挟んで一味違うサンドイッチに★えびチリなどの汁気の多いお料理に添えて★揚げておやつに★冷凍できるので重宝間違いなし！大大好評❤️『鶏肉紹興酒蒸』鶏むね肉すごい！

4月14日(土)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月16日（月）

本格的な餃子づくし～『水餃子＆焼餃子＆揚餃子』食べ方も色々♪

4月16日(月)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月17日（火）

中華蒸しパン『花巻き✿』＆柔らかくしっとり『鶏肉紹興酒蒸』

4月17日(火)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月21日（土）

肉焼売★えび焼売★稲穂焼売★もち米焼売★烏龍茶葉焼売！！

4月21日(土)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 4月24日（火）

焼き小籠包〜生煎包〜肉汁たっぷり、パリッと薄い餅が決め手✌️

上海名物焼き小籠包♪肉まんより小さく、小籠包より大きい♪これをフライパンでパリッと焼きますよ。扱いやすい生地なので小籠包をの練習にもなりますよ。

4月24日(火)　 0:00〜 0:00

レッスン内容：中華料理
定員：4名

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。蒸籠のある暮らしに魅了され『飲茶点心』『中国の粉もの』を本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学・望診にも興味を広げ、季節にそった食養生について講座を開いている。また湘南道の駅でちまきや醤の販売もしている。