最終更新日:2020/10/8

Food & Friends Tokyo（東京都千代田区）

季節に合わせた料理を楽しく作りましょう！　

クリスマスやお正月、ちょっとフォーマルなお料理を作りたいときにぴったりです。タラとポテトのディップ、ブーランダードとサラダも作ります。おせち料理の一品にしてもいいですね。

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■開催場所	北参道キッチンスタジオ東京都渋谷区千駄ヶ谷3-36-12　アトラス原宿1階
■レッスンメニュー	国産鴨のロースト・オレンジソース、マッシュポテト、付け合わせ、ブーランダード（タラとジャガイモのペースト）、バゲット、サラダ
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、片付けとなります。
■受講料	6,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、
■備考	教室開催は３名様以上となりますのでご了承願います。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお持ちください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン48時間前のキャンセルは100％のキャンセルフィーとなります。当日現金にてお支払い願います。４８時間以降はキャンセルフィーがかかります。銀行振込口座をお知らせしますのでお振込み願います。

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先生情報: 岸本福子; 料理教室主宰新潟県出身
アメリカニューヨーク大学大学院でFood studies (食研究）を専攻。その間にフードライターとして日系情報誌に寄稿。アメリカでInstitute of Culinary Education (料理学校）で履修。千代田区食育ネットワーク・インストラクター、外国人向け料理教室主催

2016/7/7

意外とかんたん！ 合鴨のロースト・ゆずシトラスソース