名古屋市 お菓子教室 ♪はるみクッキングスタジオ♪(名古屋市名東区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2019/5/25

名古屋市 お菓子教室 ♪はるみクッキングスタジオ♪(名古屋市名東区)

☆和菓子&コルドンブルー直伝のフランス菓子・料理のレッスンです☆初心者歓迎

この教室のファン:
24人
過去の予約人数:
62人

レッスン情報

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2019 5 9日 (木)

寒天の王様と言われる紅天を使い作ります。葛粉も入り、ツルリンとした食感に、暑い時にはお塩も一寸多めに入れて作ります。

  • 5月 9日(木) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
2019 510日 (金)

寒天の王様と言われる紅天を使い作ります。葛粉も入り、ツルリンとした食感に、暑い時にはお塩も一寸多めに入れて作ります。

  • 5月10日(金) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
2019 512日 (日)

寒天の王様と言われる紅天を使い作ります。葛粉も入り、ツルリンとした食感に、暑い時にはお塩も一寸多めに入れて作ります。

  • 5月12日(日) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
2019 514日 (火)

寒天の王様と言われる紅天を使い作ります。葛粉も入り、ツルリンとした食感に、暑い時にはお塩も一寸多めに入れて作ります。

  • 5月14日(火) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
2019 517日 (金)

フランボワーズのクレムー、マンゴーとパッションフルーツのムース、シガレット生地、ジョコンド生地を焼き、組み立てて作っていきます。

  • 5月17日(金) 10:30〜14:00
  • 定員:2名
2019 518日 (土)

フランボワーズのクレムー、マンゴーとパッションフルーツのムース、シガレット生地、ジョコンド生地を焼き、組み立てて作っていきます。

  • 5月18日(土) 10:30〜14:00
  • 定員:2名
2019 520日 (月)

フランボワーズのクレムー、マンゴーとパッションフルーツのムース、シガレット生地、ジョコンド生地を焼き、組み立てて作っていきます。

  • 5月20日(月) 10:30〜14:00
  • 定員:2名
2019 521日 (火)

フランボワーズのクレムー、マンゴーとパッションフルーツのムース、シガレット生地、ジョコンド生地を焼き、組み立てて作っていきます。

  • 5月21日(火) 10:30〜14:00
    満席
  • 定員:2名
先生情報
奥村 はるみ
奥村 はるみ
菓子研究家/調理師   

著名な先生方に師事し、洋菓子、和菓子、シュガークラフト、パンを学ぶ。
2003年・第4回シュガークラフトグランプリにて日本洋菓子協会連合会賞を受賞。
和菓子「美味和菓子」出版。
ル・コルドン・ブルー・フランス料理科・フランス菓子科卒業・ル・グラン・ディプロム取得。 


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