『フロランタン』 (2016年5月31日...)開催 | お菓子教室　園子（千葉県木更津市）の2016年5月レッスン情報

最終更新日:2025/4/1

お菓子教室　園子（千葉県木更津市）

美味しい！楽しい！おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。

難易度　☆　初めての方も美味しく作れます。
かりかりのサクサックに焼き上げてティータイムにどうぞ！
焼き上がりの見極めをレッスンします。

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■開催場所	千葉県木更津市永井作 2−1−24
■レッスンメニュー	生地作り、焼成、カット ☆レッスンポイント☆ •クッキー生地をさくさくに作る方法 •焼き上がりの状態の見極め
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■受講料	4,800円
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品が入る入れ物、袋完成品は約10cmの棒状サイズ13~14本分となります。
■備考	初めてお菓子を作る方にもおすすめの焼き菓子フロランタンをレッスンです。材料もそろえ安いところや、中に入れるドライフルーツやナッツを変えてアレンジが出来るのも魅力です。今回はシンプルにアーモンドとオレンジ皮で作ります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン終了時にお支払いです。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。ご了承くださいませ。

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先生情報: 齋藤園子; 東京製菓学校洋菓子本科卒業千葉県出身
東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。