季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
レンズ豆と旬の果物・柿を使ったカップデザート、初心者の方でも簡単にお作り頂けるレイヤースイーツです。果物を変えてアレンジ自由自在。お一人7個のお持ち帰りです。
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■開催場所 | 東京都杉並区荻窪 |
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■レッスンメニュー | レンズ豆のコンポートを作り、柿はマリネします。ラム酒の香るクリームとサクサクのアーモンド、四つのパーツをそろたら、カップに重ねてデコールします。お持ち帰りはお一人7個!!エレガントな柿のお菓子、たっぷり味わって下さいね。
初心者の方でも簡単にお作り頂けるお菓子です。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レッスンは1回完結式です。 講師のデモンストレーションを見て頂いた後、基本的にお一人一台、全行程をご自分で仕上げていただきます。 講師作成のお菓子をご試食、ご自分の作品はお持ち帰り頂きます。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱もしくはタッパー、保冷材(メニューにより)をお持ち下さい。 |
■備考 | お申し込みはクスパからのオンライン予約もしくはホームページよりも承っております。
お気軽にご参加ください。 アトリエ・ボナペティ http://atelier-bonappetit.com/index.html |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(体験レッスンは6,500円、ビジター料金は7,000円となります。体験レッスンのみ事前振込をお願いしております。振込先等はご予約確定のメールでご案内させていただきます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 食材の調達・準備等がございますので、2日前より受講料の50%をキャンセル料としてお支払いください。
また、15分以上の遅刻はご入室できませんのでご注意ください。 |
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2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設