最終更新日:2023/11/29

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

ビーチ、浮き輪、貝殻のアイシングクッキーを作ります。砂浜のザラザラ感、波の立体感、貝殻のマーブル模様などいろいろなテクニックをお楽しみいただけます。

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■開催場所	江別蔦屋書店　食の棟　キッチン
■レッスンメニュー	アイシングクッキー3種類（3個製作）
■レッスン内容	アイシングクッキー
■レッスンの流れ	説明と同時に製作。できあがったものはそのままお持ち帰りです。
■受講料	2,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン（任意）、ハンドタオル、ウエットティッシュ
■備考	クッキーは予め焼いてあります。追加枚数ご希望あればご相談ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金で）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 西村　雅苗; お菓子教室主宰　北海道出身
江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得