最終更新日:2023/11/29

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

ふわふわなクリームを絞り出し、華やかなお花を絞ってカップケーキをデコレーション。持ち運べるのでプレゼントにも最適。フラワーケーキに適した美味しいクリームの作り方からお伝えします。

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■開催場所	北海道江別市朝日町
■レッスンメニュー	バタークリームで作るフラワーカップケーキ。お一人様4個。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	説明と実習を交えながら仕上げていただきます。カップケーキは予め焼いてあります。できあがったカップケーキはそのままお持ち帰りいただきます。
■受講料	4,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、おしぼり（ウェットティッシュ）持ち帰り用のエコバッグなど。（箱はこちらで用意します）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金で）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前から50％、当日は100％いただきます。

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先生情報: 西村　雅苗; お菓子教室主宰　北海道出身
江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得