名古屋市名東区星ヶ丘エリアの自宅にて開催の*料理&パン&スイーツ教室*です♪
私流のクッキーの作り⇨焼くまではとても簡単です。
材料は
国産小麦・四つ葉バター(食塩不使用)を使用し、普段のお子様のおやつにも安心・安全。
一度学べば一生モノ!のクッキーレッスンです
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 愛知県名古屋市名東区
Seren Cooking School 星ヶ丘 (東山線 星ヶ丘駅 5番出口より徒歩11分、星ヶ丘テラスより徒歩5分、 「バス」名東巡回 「植園町」バス停よりすぐ 駐車場2台まで(先着順) 自宅のため詳細はお申込み完了の方にご連絡いたします。 |
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■レッスンメニュー | ♦︎出来上がり♦︎
30〜40枚程 ~学べる事~ 平らなクッキーの作り方(道具の有・無2パターン) アイシングクッキーに合う、配合のクッキー サクサククッキーの作り方 保存方法 きれいな型抜きの方法・細かい型の抜き方 型がない場合の、簡単な作り方・方法 ブラックココア生地の作り方 ~レッスンの流れ~ 生地作り(プレーン生地)⇨ 生地を寝かせてる間に 〜型がない場合の簡単な方法・事前に私が用意したクッキー生地で実践・型抜き〜 個人で作った生地を型抜き⇨ 焼成⇨試食(残りはお持ち帰り♪) |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レッスンメニューに記載済 |
■受講料 | 2,800円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル1枚、筆記用具
お子様同伴の方:お子様に必要なもの(お茶、おやつ、抱っこひも、オムツ、お昼ご飯適宜、など…) |
■備考 | お子様の安全には十分配慮致しますが、事故・トラブル等の責任は負いかねますので適宜確認・見守りをしながらの受講をお願いいたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(レッスン受講後現金にてお支払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前の正午以降はキャンセル料500円となります。当日キャンセルは50%徴収させていただきます。ご了承ください。 |
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名古屋市の自宅で料理・パン・お菓子教室を主宰。
結婚前は、東京赤坂にて大人数制料理教室を開催。
2014年の開講から2ヵ月以降は、常に満席が続きキャンセル待ちが絶えない。
保有資格:フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABC Cooking料理、ケーキ、ブレッドライセンス、JSAアイシングクッキー・ケーキポップス・ドギースイーツデコ認定講師、ALAライセンス、看護師、保健師