最終更新日:2025/7/18

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

旬野菜と発酵食　日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室なりたい自分になるパーソナル料理教室

ホーローバットで苺の米粉ロールケーキを、国産レモンで軽いバターケーキを作りましょう！

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市
■レッスンメニュー	＊米粉の苺ロールケーキ(抹茶かプレーン選択可能)／１本＊国産レモンの軽いバターケーキ／５個ランチに軽食(サンドイッチ＆美味しいお茶)をご用意致します。季節のアレンジティー
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式、ランチ＆お茶タイム、質疑応答
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具ある方は無印良品のホーローバット
■備考	軽食は自家製パンのサンドイッチ＆お茶をご用意致します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めてご参加の方はお振込をお願いします。お申し込み時にご案内させて頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前より前日￥5000、当日全額となります。

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先生情報: 鎌田　　忍; 家庭料理研究家東京都出身
2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
２０２３年プロ向け野菜塾受講終了