イングリッシュマフィン型フル活用コース　イングリッシュ＆ペッパーマフィン　豆パン・柚子胡椒パン　おさつパン・求肥あんパン

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イングリッシュマフィンの型

レッスンで習って1回使ったけどそれきりで

台所のどこかにしまったきりじゃないですか？

そんなあなたや

「イングリッシュマフィン好きだけど型がいるし、
頻繁に作らないからレッスンを受けるのはなぁ～」

なんて思ってる方のための

イングリッシュマフィン型フル活用コースレッスン

コーンミールをまぶして焼いた「イングリッシュマフィン」はもちろん。

アレンジレシピの「ペッパーマフィン」

上下に煮豆をはさんで型に入れて焼いた和の「豆パン」や「柚子胡椒パン」

サツマイモとチーズを包んでゴマを振って焼いた「おさつパン」や「求肥あんパン」など

型を使ったパンを食事パンからおやつパンまで覚えられます。


第３土曜コース　第4日曜コース 10:30～13:00

1月　イングリッシュマフィン・ペッパーマフィン　簡単ピクルス
　　
2月　豆パン・柚子胡椒パン＆山芋スープ　
　　
3月　おさつパン・求肥あんパン　おいしい日本茶の淹れ方　
　　


ご試食は毎回パンに合ったスープやサラダなどとランチ代わりに
お楽しみいただけます。

食後の淹れたてコーヒーも。

持帰り
・当日焼いたマフィン３個以上
・マフィン8個分の生地　
・マフィン8個分酵母生だね(大さじ1杯)

作業の分かりやすい写真入りのレシピを使い初心者の方にもわかりやすくお教えします。

●プレゼント（コースレッスン初回お申し込みの方限定）
＊ホシノ酵母のおこし方/ 基本のこね方動画2本
＊持ち帰り生地用 ・生種用容器
＊レシピ用ファイル

●定員 3名
●レッスン日振り替え　他日程は事前相談により1回まで対応します。
●欠席の場合　次回レシピをさしあげ、詳しくご説明いたします。
●第３土曜コース・第4日曜コースどちらかを選び、3か月分の一括支払い 33,000円（税込）をお願いします。
　12月15日までのご予約に限り31,000円（税込）にいたします。
●2月・3月レッスン情報からのご予約はできません。レッスン内容の紹介となります。
●レッスンの性質上、ご予約後のキャンセルはご遠慮ください（返金はできかねます）。



＊コロナ感染予防のため 入室時のアルコール消毒・不織布マスクの着用をお願いします。

■開催場所	東京都 小平市 大沼町
■レッスンメニュー	【イングリッシュマフィン】国産強力粉に少量の塩・砂糖と牛乳を混ぜ込んだしっとりふんわりのマフィン。 　発酵はいつものホシノ酵母で芳醇なおいしさに。コーンミールの食感も楽しい食事パン。 【ペッパーマフィン】イングリッシュマフィンの生地でコーンミールを粒コショウに変えたアレンジレシピパン。 【作ってすぐ食べられる簡単ピクルス】赤玉ねぎ・黄パプリカなどで作るカラフルなピクルス。 　イングリッシュマフィンにベーコンなどと一緒にはさめば絶品のマフィンに。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レッスン説明―発酵ずみ生地成形―持帰り生地こね・ピクルス作り―焼成―焼き立てパンを淹れたてコーヒーと一緒に試食―後片付けをして終了。
■受講料	31,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	ボール（持ち帰り生地用)　ふた付き容器（生だね大さじ１杯持ち帰り用）保冷剤　エプロン　ハンドタオル
■備考	ご予約受付受領後4日以内に、レッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。 お振込後、ご予約確定となります。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％