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コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
今月は大人気のアクアパッツァをマスターしましょう。
コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」
身近な食材を使い、ご自宅でも作りやすいメニューをご紹介します。
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| ■開催場所 | 東急東横線、妙蓮寺駅より徒歩5分 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【アボカドとエビの前菜】
黄金コンビとも言える組み合わせ！エビはサッとゆでてプリッとした食感を残すのがポイント。マヨネーズで和えればおもてなし前菜の出来上がりです。 【タコとキュウリの冷たいパスタ】 暑い夏に食べたくなる冷製パスタをご紹介します。夏野菜のキュウリを使って食感も爽やかに。冷製パスタが水っぽくならないコツをお伝えします。 【アクアパッツァ】 一度は作ってみたいレシピ！とても豪華な見た目ですが、フライパン1つで作れる簡単レシピです。レッスンでは鯛の切り身を使ってご自宅で手軽に作れるレシピをご紹介します。 |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
試食はお料理に合わせたワインと一緒に・・・ デザートと紅茶を召しあがって頂いて終了となります。 |
| ■受講料 | 5,000円 |
| ■定員 | 7名まで |
| ■持ち物 | エプロンのみご持参下さい。 |
| ■備考 |
|
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お申込み後10日以内に指定口座にお振込下さい）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルはレッスン3日前までにお申し出ください。
（それ以降のキャンセルは、レッスン料を頂く場合がございますのでご了承下さい） |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。
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