『2月のテーマ「「冬の青菜」』 (2015年2月28日...)開催 | スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）の2015年2月レッスン情報

最終更新日:2025/7/11

スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

2月のテーマは「冬の青菜」です。
水菜や小松菜・ほうれん草と、冬の青菜が美味しい季節。
パスタにしたり季節の食材と合わせたり、色々な食べ方をご提案します。

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■開催場所	自宅サロン：東急東横線、妙蓮寺駅より徒歩9分
■レッスンメニュー	前菜　水菜とタコのサラダ　オレンジドレッシングパスタ　小松菜とトマトのパスタメイン　牡蠣のソテー　ほうれん草とクリームソース
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。試食はお料理に合わせたワインと一緒に・・・デザートと紅茶を召しあがって頂いて終了となります。
■受講料	体験レッスン料4,000円
■定員	自宅サロン：5名まで
■持ち物	エプロンのみご持参下さい。
■備考	●駐車場がございます。予め予約が必要となりますので、ご利用希望の方は予めお申し出下さい。（お車の方にはワインのご提供は致しかねますのでご了承下さい） ●男性の方は女性とご一緒でのご予約のみ承ります。予めご了承下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申込み後、10日以内にお振込み下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルはレッスン3日前までにお申し出ください。（それ以降のキャンセルは、レッスン料を頂く場合がございますのでご了承下さい）

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

先生情報: 原田　佐知子; 料理研究家神奈川県出身
金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc.　多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。