フランス菓子 アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）

フランス菓子　アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）

レッスン情報

最終更新日:2024/4/15

本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます！

この教室のフォロワー：: 67人
過去の予約人数：: 76人

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10:00 体験レッスンお探しの方にお勧め！白桃のホワイトロールケーキ

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10:00 パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

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10:00 パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

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13:30 パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

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13:30 パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

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10:00 パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

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10:00 パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

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10:00 体験レッスンお探しの方にお勧め！白桃のホワイトロールケーキ

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13:30 パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

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2月の予約可能レッスン

2019年 2月 5日（火）

体験レッスンお探しの方にお勧め！白桃のホワイトロールケーキ

真っ白なロールケーキ生地を作り、白桃や生クリームを巻き込んで仕上げます。またカラフルなクッキー、チュイールを焼いてケーキに飾ります。とても口当たりが滑らかでお洒落なデザートです。

2月 5日(火)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月10日（日）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

まずレッスンでプチシューを作って、シューに飴を塗って組み立てながら飾っていきます。難しい飴掛けのコツを指導していきます。日本ではあまり見かけないサントノーレに挑戦してみてください。

2月10日(日)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月11日（月）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

2月11日(月)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月16日（土）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

2月16日(土)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月17日（日）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

2月17日(日)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月20日（水）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

2月20日(水)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月21日（木）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

2月21日(木)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月23日（土）

体験レッスンお探しの方にお勧め！白桃のホワイトロールケーキ

2月23日(土)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月24日（日）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

2月24日(日)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 2月25日（月）

パリ定番のシュー菓子「サントノーレ」、飴掛けのレッスンです！

2月25日(月)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 坂梨由香; お菓子教室主宰福岡県出身
ホームメイド協会　洋菓子師範免許取得後、渡仏しながら独学を重ねる。２００８年フランスの料理、製菓製パン学校ル・コルドンブー代官山校に入学、２００９年菓子ディプロム取得。福岡の菓子店で研修後、２０１０年春自宅にて洋菓子教室開催。自宅で身近な材料を使用して出来る本格的なフランス菓子の紹介をしている。