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油っぽくなりやすい中華も、野菜たっぷりヘルシーで簡単に作れるようレシピを工夫しました。ぜひ秋の食卓にお役立てください。＊写真は2016年秋の中華クラスのもので、今回のメニューではありません。
油っぽくなりやすい中華も、野菜たっぷりヘルシーで簡単に作れるようレシピを工夫しました。ぜひ秋の食卓にお役立てください。＊写真は2016年秋の中華クラスのもので、今回のメニューではありません。
油っぽくなりやすい中華も、野菜たっぷりヘルシーで簡単に作れるようレシピを工夫しました。ぜひ秋の食卓にお役立てください。＊写真は2016年秋の中華クラスのもので、今回のメニューではありません。
埼玉県さいたま市生まれ、農家の家に育ち、新鮮野菜に囲まれながら育つ。大学卒業後、会社員として働きながら、マクロビオティックや野菜料理・スイーツを教室通いや独学で学び続ける。
2008年「旬菜工房くるみ」料理教室を立ち上げ、自身の教室運営の傍ら、主にさいたま市内を拠点に外部（生協・公共施設等）講師としても活動中。
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