キッチンスタジオ スウィーツナチュレル(岐阜県岐阜市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2019/2/15

キッチンスタジオ スウィーツナチュレル(岐阜県岐阜市)

設備の整ったきれいな教室で、季節のお菓子やパンを学べます。

この教室のファン:
21人
過去の予約人数:
46人

レッスン情報

過去のレッスン


過去のレッスン

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枝豆とひじきのリュスティック・きってもきっても動物パン・枝豆の和風冷製スープ・フルーツアイスキャンディー

レッスン内容:
パン

アメリカンベーグルをてごねして頂きます。
発酵時間を利用して人参とおからの鶏団子スープ・アセロラミントゼリーを作ります。

レッスン内容:
パン

ビール酵母を使ったカンパーニュ・スィートな生地で5種類のパンの成型(さくらアンパン・クリームパン・クッキ一キーパン・コルネ・ロールパン)さくらのレアチーズ・アサリと豆乳のスープ

レッスン内容:
パン

材料とレシピの説明後、計量から始めていただきます。
講師のデモンストレーション後、お一人での作業となります。
出来上がりのケーキはお持ち帰り頂き、講師の作ったケーキを試食していただきます。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

黒豆きな粉とさつまいもの食パン・オレンジたっぷりクグロフ・サバのつみれと根菜スープ・きな粉と豆乳の黒蜜プリン

レッスン内容:
パン

長時間発酵黒米食パン・揚げないピロシキ・トロサバの水煮のイタリアン・甘夏のレアチーズ

レッスン内容:
パン

クルミと玄米フランスパンをてごねで作ります

レッスン内容:
パン

肉まん風蒸しパン・かにマヨハッシュドポテトの玄米クレープ・桃のムース

レッスン内容:
家庭料理

シナモンロールとショコラロール

レッスン内容:
パン

ネコ足パン(キーマカレーが入ります)
イチゴのデザート

レッスン内容:
パン

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先生情報
久保田 美智子
久保田 美智子
キッチンスタジオ  スウィーツナチュレル   岐阜県出身

フランス菓子店で5年修行、フランスリッツエスコフィエにて研修、地中海料理店で3年修行、現在岐阜にてお菓子、パン、お惣菜を主としたキッチンスタジオ スウィーツナチュレルを主催


教室からのお知らせ

2019/1/28

3月レッスンの予約を承っております。
ただいまマスタークラスのみの開講となっております。
レッスンのお日にちが少なく申しわけありませんが御予約お待ちいたしております。

2019/1/22

こんにちは。
朝は冷え込むので、この時期ン生地の温度管理が難しいですね。
2月のレッスンメニューを更改いたしました。
御予約お待ちいたしております。

2019/1/22

新しくシフォンケーキレッスンを始めます。
簡単そうでなかなかうまく焼けないという声を聞きます。
お教室では月替わりで違った種類のシフォンを作ります。
値段もお手ごろですよ。おたのしみに。


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