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最終更新日:2021/1/19

HOW LOVELY(東京都渋谷区)

おいしい家庭菓子を一緒に作りましょう。HowLovelyのレシピはほめられレシピです!!

この教室のフォロワー:
67人
過去の予約人数:
76人

レッスン情報

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フードプロセッサーを使って短時間で簡単に作るパイ生地を覚えます。
生地には、クレームダマンド(アーモンドクリーム)と季節のフルーツ(りんご)を載せて焼き上げます。
パイ生地は大変という気持ちが切り替わります。
このレッスンでは、パイ生地だけをレクチャーします。
★クレームダマンドの作り方を知りたい方は、ドライフルーツバトンを一緒に受講してください。


●オンラインレッスン ~どこでも、いつでも、何度でも~
デモンストレーション(45分 事前に接続時間15分)
期限付き録画提供(録画から30日間視聴)
HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)
3つのサービスを組み合わせることで「どこでも、いつでも、何度でも」「わいわいがやがや楽しく」の両方が詰まったオンラインレッスンとなりました。
レッスンはデモンストレーションなので、準備は一切必要ありません。

●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。
※写真は仮のものとなります。より当日に近いものに近日中に変わります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

★クレーム・ダマンドはこのレッスンで学んでください。

基本のアーモンドクリーム(クレームダマンド)作りを覚えます。
完成したクレームダマンドにドライフルーツを混ぜ込み春巻きの皮で包んで焼き上げます。
身近な材料でおいしいフランス菓子を作ります。


●オンラインレッスン ~どこでも、いつでも、何度でも~
デモンストレーション(45分 事前に接続時間15分)
期限付き録画提供(録画から30日間視聴)
HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)
3つのサービスを組み合わせることで「どこでも、いつでも、何度でも」「わいわいがやがや楽しく」の両方が詰まったオンラインレッスンとなりました。
レッスンはデモンストレーションなので、準備は一切必要ありません。

●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。
※写真は仮のものとなります。より当日に近いものに近日中に変わります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

手作りピスタチオペーストを使って、色鮮やかなパウンドケーキを作りましょう。

●オンラインレッスン ~どこでも、いつでも、何度でも~
デモンストレーション(45分 事前に接続時間15分)
期限付き録画提供(録画から30日間視聴)
HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)
3つのサービスを組み合わせることで「どこでも、いつでも、何度でも」「わいわいがやがや楽しく」の両方が詰まったオンラインレッスンとなりました。
レッスンはデモンストレーションなので、準備は一切必要ありません。

●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

サクサクとしたクランブルと桃やネクタリンといったジューシーな果物を組み合わせてケーキに仕立てました。
クランブル、フルーツ、ベースの生地、3つの組み合わせが楽しいケーキです。
(桃と組み合わせる果物は回によって変更があります)


●オンラインレッスン ~どこでも、いつでも、何度でも~
デモンストレーション(45分 事前に接続時間15分)
期限付き録画提供(録画から30日間視聴)
HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)
3つのサービスを組み合わせることで「どこでも、いつでも、何度でも」「わいわいがやがや楽しく」の両方が詰まったオンラインレッスンとなりました。
レッスンはデモンストレーションなので、準備は一切必要ありません。

●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。
※写真は仮のものとなります。より当日に近いものに近日中に変わります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

みんな大好き、シュークリーム。
ショコラ生地とショコラカスタードでバレンタインの季節にふさわしく仕上げます。

★クレーム・ダマンドはこのレッスンで学んでください。

基本のアーモンドクリーム(クレームダマンド)作りを覚えます。
完成したクレームダマンドにドライフルーツを混ぜ込み春巻きの皮で包んで焼き上げます。
身近な材料でおいしいフランス菓子を作ります。


★オンデマンドレッスン 
・オンラインレッスンの録画とレシピをご提供します。
・録画から30日間視聴していただけます。
・録画はオンラインレッスンの材料説明とデモンストレーション部分となります。
・HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)に別途お申込みください。(初めてのお申込みの方)

●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。
※写真は仮のものとなります。より当日に近いものに近日中に変わります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

クリのタルトを土台にカシスのジュレ、メレンゲを忍ばせマロンクリームで仕上げたタルトです。
クリスマスにもふさわしい華やかで楽しいお菓子です。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

キャラメルのババロアに土台はミルクチョコレートを加えたサクサクとした生地、センターはヘーゼルナッツのビスキュイを合わせます。表面は洋ナシを敷き詰めジュレで固めました。
秋を存分に感じる組み合わせのケーキです。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

フードプロセッサーを使って短時間で簡単に作るパイ生地を覚えます。
生地には、クレームダマンド(アーモンドクリーム)と季節のフルーツ(りんご)を載せて焼き上げます。
パイ生地は大変という気持ちが切り替わります。
このレッスンでは、パイ生地だけをレクチャーします。
★クレームダマンドの作り方を知りたい方は、ドライフルーツバトンを一緒に受講してください。


★オンデマンドレッスン 
・オンラインレッスンの録画とレシピをご提供します。
・録画から30日間視聴していただけます。
 
・録画はオンラインレッスンの材料説明とデモンストレーション部分となります。
・HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)に別途お申込みください。(初めてのお申込みの方)


●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。
※写真は仮のものとなります。より当日に近いものに近日中に変わります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

ズッキーニやセミドライトマトといった夏野菜を使って、塩味のケーキケークサレを作ります。
●オンラインレッスン ~どこでも、いつでも、何度でも~
デモンストレーション(45分 事前に接続時間15分)
期限付き録画提供(録画から30日間視聴)
HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)
3つのサービスを組み合わせることで「どこでも、いつでも、何度でも」「わいわいがやがや楽しく」の両方が詰まったオンラインレッスンとなりました。
レッスンはデモンストレーションなので、準備は一切必要ありません。

●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。
※写真は仮のものとなります。より当日に近いものに近日中に変わります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

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先生情報
太田道子
太田道子
教室主催/菓子屋店主   

会社勤めをしながら2002年に自宅教室をスタート。
2014年からはお菓子の専用アトリエを開始しました。
身近なお菓子の確実な作り方を、わかりやすく伝えたいと頭をひねっています。
明るく元気に楽しくがモットー。
アトリエで元気を補充して帰ってください。

教室からのお知らせ

2021/1/19

こちらでのお知らせが遅くなってしまいました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
お休みしていたお教室を2月から再開いたします。
現在の環境にあわせた内容に変更いたしました。
どうぞよろしくお願いします。

2020/12/13

2021年のレッスンについて
2021年のレッスンのスタートは2月となります。
スケジュールのお知らせは1月半ば以降となります。
どうぞよろしくお願いします。

2020/11/19

★お願い
年内のレッスンに関しましては、少し時間に余裕を持ってお申込みくださいますようお願いします。
オンラインに関しても3日程度は余裕をお持ちくださいますようお願いします。

オンラインシュークリームレッスンについて
1月にもシューレッスンを設定する予定です。


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