簡単創作家庭料理・豆腐とおからの料理・簡単デザートとパンの教室です。のんびり楽しいレッスンです
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ベルギー産のオーガニック発酵バターを使った料理とお菓子をご紹介いたします
パン初心者でも簡単にできるパンレッスン
パン初心者でも簡単にできるパンレッスン
旬のお野菜をたっぷり使った中華料理
来月のクリスマスに向けて、今年は大人のビーフシチューをメインにした落ち着いたクリスマス料理をご用意いたします
ビーフシチューはあえて大きめにカットした国産の牛肉を、ホロホロの感じに圧力鍋で煮ていきます。マッシュポテトを添えて仕上げます。
その他に、前菜・魚料理・デザートとフルコースです。
どのお料理も簡単にできて、おもてなしに使えるように仕上げていきます
オンライン 【オンライン】秋の中華レッスン
食欲の秋(^^♪美味しい食材が豊富に!気候も涼しくなって食欲も湧いてきますよね(^^♪
今月は秋の味覚栗ときのこを使って、秋らしい中華です。創作料理なので、少し和食よりの中華かも( ´∀` )
こっくりしたお味のものと、さっぱしした前菜を組み合わせてみました。食べ過ぎ注意になるかも。
更にお野菜とお豆腐も使って、いっぱい食べても罪悪感なし(^^♪
1時間半ほどで5品のご用意をいたします。
手軽に作れる中華をぜひ一緒に楽しみましょう。
準備が大変そうな材料はあらかじめ送らせていただきます。
今回は1回分の栗とくず粉を送ります。
台湾料理を組み込んだメニューをご用意。にんにく・生姜・豚肉で免疫力アップ!
クリスマスケーキを楽しく作ろう(^^♪
クリスマスケーキを1台作ってお持ち帰りいただくレッスンです
パン初心者でも簡単にできるパンレッスン
豆腐と味噌料理あれこれを楽しんでいただきます。今回はほとんどデモンストレーションで、食べる会となります