Bread Life (大阪府茨木市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2020/11/30

Bread Life (大阪府茨木市)

大人の女性のための心地よいパン教室

この教室のフォロワー:
83人
過去の予約人数:
45人

レッスン情報

過去のレッスン


過去のレッスン

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【1day】★チョコとオレンジのカンパーニュ★チョコの美味しい季節、大人のカンパーニュです
【体験】★マヨパン&シュガートップとお菓子★おなじみのパンですがとても人気です

レッスン内容:
パン

暑い夏も終わり気温が下がると食欲もわきキッチンに立つ時間も増えますね♪

今回は秋の味覚【リンゴ】たっぷり使ったパンのレッスンです。
ブリオッシュ生地をオーバーナイト法で仕込みます。
オーバーナイトで仕込んだ生地は小麦の香りが豊かでマイルドになります。
レッスンはフィリングで使用するクレームパティシエール作りから始めリンゴのカット。前日に仕込んだ生地で成形していきます。
ホイロ時間を利用してレシピ説明と生地作りを行います。

レッスン内容:
パン

【1day】🍞パンセット🍞パンの詰め合わせを作ります
【体験】★マヨパン&シュガートップとお菓子★おなじみのパンですがとても人気です

レッスン内容:
パン

父の日にパンを作ってプレゼントしませんか?

レッスン内容:
パン

【1day】★チーズベーコンエピ
【体験】★マヨパン&シュガートップとお菓子★おなじみのパンですがとても人気です

レッスン内容:
パン

【1day】★ホワイトチョコ入り抹茶食パン
【体験】★マヨパン&シュガートップとお菓子★おなじみのパンですがとても人気です

レッスン内容:
パン

【1day】★ホワイトチョコを入れた抹茶食パン
【体験】★マヨパン&シュガートップとお菓子★おなじみのパンですがとても人気です

レッスン内容:
パン

旬のかぼちゃを使ってパン生地を作り、いろいろアレンジします。

レッスン内容:
パン

【1day】🍞パンセット🍞パンの詰め合わせを作ります
【体験】★マヨパン&シュガートップとお菓子★おなじみのパンですがとても人気です

レッスン内容:
パン

シュトーレン生地にブラックチョコを練りこみ、フィリングにチョコチップ、甘酸っぱいクランベリーとローストして香ばしいクルミを、香り着けにラム酒を少し使用します。

レッスン内容:
パン

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先生情報
木村 靖子
木村 靖子

お友達のパン教室へ行ったことがきっかけで、パン作りの楽しさと家庭でも美味しいパンが焼けることを知りました(^^その後JHBSに通い資格取得、2012年から教室を開講。
現在はJHBS準師範カリキュラムを進めながら、プロの講習会などに通っています。

教室からのお知らせ

2020/11/21

◇出張レッスンのお知らせ◇

もうすぐ12月ですね。クリスマスの飾りつけ楽しんでいますか?

12月は◆リースパン◆を焼くレッスンです。
初心者の方でも簡単に出来るリースです。焼き上がったパンは自由に飾りつけをしていただきます。
美味しいリースを作りましょう!
ご参加お待ちしています。
※飾り用ではなく、食べられるリースになります。
・レッスン日 12/10㈭ /17㈭ /24㈭ 10時~13時前後
・場所 茨木市元町1-12 ツミキ食堂の2階にあるコトハです
・レッスン料金 ¥4000(税込)
・持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰りのパンが崩れないように箱やタッパー


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