”なぜ?” ”どうして?” がわかると おいしいパンが焼けるようになります。
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リクエストをいただいていた シナモンロール。大人のおやつです。
お子様といっしょに参加いただけるレッスンです 。レッスンアイテムは、ご相談しながら決めていきます。
テーブルロール(パンつくり工程について・手ごね・小さな丸め)
はじめてのパンつくり第1回レッスン。パンをつくる工程など基本的な説明をしながら、ゆっくり時間をかけてパンをつくっていただきます。少ないイーストでふわふわなテーブルロールが ご自宅で焼けるようになります
よしママグループの方は、こちらからご予約ください
手ごねから焼成まで、作業をしていただきます。ご自分で作られたパンはすべて お持ち帰りいただきます。
今回は、チョコレートシートの折り込み作業があります。
リクエストをいただいていた シナモンロール。大人のおやつです。
かぼちゃ練り込んだ生地で自家製のかぼちゃ餡を包み、かぼちゃの形に成形します。
お子様を連れて参加できるレッスンです。はじめての方もどうぞ。
香りのよい紅茶を練り込んだクッキー生地のメロンパンです。こちらのレッスンは、お子様を連れた方と同席いただくこともありますので、ご了承ください。
教室でご用意したパン生地の分割・成形からスタート。メロンパンやウィンナーパンを親子で焼いていただきます。今回、生徒さんからのリクエストで、はじめての試みです。
Coupe*クープのパンって、どんなパン?おうちでパンを焼いてみたいな。と思っている方。一緒にパンを焼いてみませんか?