パン教室　Coupe＊クープ（茨城県土浦市）のレッスン情報一覧（2ページ目）

ほろ苦い甘さ控えめなチョコレートベーグルです。冷蔵発酵で作ります.
ご自分で捏ねたパン生地は復習用にお持ち帰りいただきます

レッスン内容：

パン

加水80%のリュスティック。時間をかけて生地をつないでいきます。今回はストレート法です。
希望者には、お持ち帰り生地もご用意いたしますので、ご自宅で復習してください。

レッスン内容：

パン

２色のパン生地を使って、ラウンド型で渦巻模様に焼き上げます。少しだけホワイトチョコを入れました。抹茶の香りと甘味がバランスよく、あっさりといただけます。

レッスン内容：

パン

ﾊﾟｯと目を引く、独特な形。置いているパン屋さんも少ないですが、心惹かれるパンです。ﾚｯｽﾝではラウゲン液と重曹を使ってご紹介します。

レッスン内容：

パン

パン生地つくりから焼成まで、作業をおこなっていただきます。発酵時間には、成形・クープの練習・ご試食をしていただきます。ご自分で作られたパンはすべてお持ち帰りになります。

レッスン内容：

パン

白いパン生地に たくさんのクルミを練りこんだ ソフトなパン
お食事パンとしても、おやつパンとしても楽しんでいただける おすすめのアイテムです

レッスン内容：

パン

手ごねから焼成まで、作業をしていただきます。ご自分で作られたパンはすべて　お持ち帰りいただきます。
今回は、チョコレートシートの折り込み作業があります。

レッスン内容：

パン

抹茶あんぱん（抹茶生地）・　桜あんぱん（さくら餡）　の　２種のあんぱんを作ります。
＊さくら餡が苦手な方は、あんこで作りましょう。　写真のアップ、しばらくおまちください。

レッスン内容：

パン

はじめてのパンづくり　コースの第3回目のレッスンです。ちょっと手のかかるハムマヨコーンの成形。チーズの包餡（step2)は、アンベラを使用する包餡の前段階の練習となります。

レッスン内容：

パン

はじめてのパンづくり　コースの第1回目のレッスンです。手ごねの考え方・方法の説明を中心に、パン成形の基本・小さい丸めの練習をしながら、おいしいテーブルロールを焼いていきます。2回目から優先予約できます

レッスン内容：

パン