矢場町駅徒歩3分!初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか?
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ダックワーズはアーモンドパウダーとメレンゲを合わせて作る焼き菓子です。
小判型に焼いてキャラメルクリームを挟みます。
サクッとしっとりが同時に楽しめる生地です。
料理初心者の方でも安心してレッスンを受けていただけるよう、少人数で丁寧にレッスン行います。
洋食屋さんのようなトマトソースのロールキャベツを作ります。
オーブンを使わない夏にぴったりのお手軽チーズケーキ。ブルーベリーとプレーンの二層になってるのがかわいいホールケーキです。
ブルーベリーソースも作ります。
ソーセージとカレーの二大人気惣菜パンのタッグです。チーズもトッピングして焼き上げます。暑い夏に食べたいパンです!
料理初心者の人も安心して受講していただけるようにゆっくり進めていきます。 切り物も1人ずつ行います。
実習前にワークがあります。今回は「野菜の下処理」です。
2種のマカロンを作ります。
母の日向けにお花もマシュマロで作ります!
ラブリーで元気になるマカロンです。
糖質ダイエットのしくみを知って、糖質を減らして、美味しく食べて痩せられるレシピをご紹介いたします。ちゃんと食べて美しく痩せましょう。
令和初のお正月を開運手作りおせちで思い出に残るものにしませんか。定番のおせちを10品2人前作り箱にいれてお持ち帰りいただきます。
寒くなると恋しくなるビーフシチュー。麹と圧力鍋を使ってお肉を柔らかく仕上げます。記念日やボジョレー解禁日に合わせて、また来月のクリスマスディナーにも使えます!
ふわふわのオムライスをオムレツ型にしごはんの上で切って開きます。できたら一目置かれるオムライスです。デミソースをかけて召し上がっていただきます。
料理教室10年勤務しその後2013年千種にカフェタブリエ開業、2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。