お菓子とこねないパン作りの教室、シュクレ（埼玉県所沢市）の教室情報

最終更新日:2019/11/5

お菓子とこねないパン作りの教室、シュクレ（埼玉県所沢市）

こねないパンのレッスンは混ぜるだけで生地ができるパン作り。お菓子は元パティシエがレッスン♪

この教室のフォロワー：: 37人
過去の予約人数：: 12人

手作りパンの常識を覆す、こねないで作るパンをお教えしています。「今迄こねていたのは何だったの？」と目からうろこが落ちる、簡単で翌日もフワモチの美味しいパン作りです。

元パティシエの経験を生かして、お菓子のレッスンは、簡単焼き菓子をメインにレッスンしています。
お菓子作りビギナーさんや、お菓子は作りたいけど難しいのはちょっと、という方にぜひおススメしたいレッスンです。

おやつレッスンは入会金なしの単発レッスンですので、お気軽にお越しください。
教室専用の軽井沢のような緑に包まれた閑静なアトリエで、こねないパンを使ったプチランチもご用意してお待ちしております。

インターネット予約可能なレッスン

こねないで作る、クリスマスショコラシュートレン＆ミルクレープ

こねなくてもあのシュトーレンが焼けます。昨年のレッスンでは、美味しい～と大絶賛でした。発酵中にミルクレープも作ります。

■開催日：

12月13日 12月14日

■定　員：
5名様
初心者さまＯＫ！苺と生クリームのクリスマスケーキ

失敗が少ないしっとりココアスポンジケーキを焼いて、生クリームと苺をサンドしたクリスマスケーキを作りましょう。プチランチ付きです。

■開催日：

12月20日 12月21日

■定　員：
4名様

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この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキ
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり駐車場あり / 駅近く入会金無料 / 受講料で払う / 分割･分納制あり初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	お菓子のレッスンは、毎回２種類の元パティシエのスイーツをお教えする、「おやつレッスン」日本中で、シュクレだけのレッスン！こねないパン作りのレッスン「ラクまぜパン」は入門編2回・応用編３回。全９種類。すべて、こねないで作ります。
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	入会金なしのおやつレッスン、4800円こねないパン作り、「ラクまぜパン」　入門２回(３種類）14580円　応用３回(６種類）24300円
■今後開催予定のレッスン	こねないで作る、クリスマスショコラシュートレン＆ミルクレープ [12月13日(金)　10:30] こねないで作る、クリスマスショコラシュートレン＆ミルクレープ [12月14日(土)　13:30] 初心者さまＯＫ！苺と生クリームのクリスマスケーキ [12月20日(金)　10:30]

レッスン風景

こねない！ラクまぜパン、入門コース・応用コースレッスン

こねないバニラメロンパン

こねないゴマチーズパン

こねないくるみパン

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先生情報

並木あかり

並木あかり
お菓子研究家/こねないパン研究家埼玉県出身

■先生のプロフィール

東京製菓学校卒。在学中にルノートル製菓学校(フランス）、リッチモンド製菓学校(オーストリア）にて研修。
都内菓子店にて、5年間修行。製菓衛生師取得。
子育てが一段落して、お菓子教室を始める。こねないパンを研究し2015年4月よりレッスンスタート。
ラクまぜパンのHP、お菓子のHP、blog「所沢　シュクレ」で検索

■保有資格

製菓衛生師

■出身料理学校・師範名

東京製菓学校本科洋菓子科

教室詳細情報

■教室所在地

埼玉県所沢市上新井

■教室最寄り駅

西武池袋線西所沢駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩8分・駐車場完備

■教室開始年

2003年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

並木あかり

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先生情報: 並木あかり; お菓子研究家/こねないパン研究家埼玉県出身
東京製菓学校卒。在学中にルノートル製菓学校(フランス）、リッチモンド製菓学校(オーストリア）にて研修。
都内菓子店にて、5年間修行。製菓衛生師取得。
子育てが一段落して、お菓子教室を始める。こねないパンを研究し2015年4月よりレッスンスタート。
ラクまぜパンのHP、お菓子のHP、blog「所沢　シュクレ」で検索