最終更新日:2023/8/12

「人生をクリエイティブにするお菓子教室」atelier UM（東京都世田谷区）

植物のエネルギーに癒される、ヴィーガン＆グルテンフリーのクラスです。

この教室のフォロワー：: 5人
過去の予約人数：: 1人

オーガニックな食材にこだわり、植物のエネルギーを感じながら過ごすヴィーガン/グルテンフリーお菓子教室です。

・ボウルひとつ・お鍋ひとつでできる簡単なレシピ
・季節の手仕事

をメインに開催しています。

スイーツから広がる小さな平和と調和を一緒に楽しめたら嬉しいです。

毎回４名〜6名程度の少人数で行っています。
初めてご参加の方も、お一人でのご参加の方も多いのでお気軽にご参加ください。

お会いできることを楽しみにお待ちしています。

ショコラブランオーガニック

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキヘルシー料理マクロビオティックお茶・コーヒー
■教室の特徴	１回完結レッスン形式プライベートレッスンあり駅近く入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	・桃のコンポートとアレンジレシピ（フラペチーノ、ゼリー）・いちごジャム＆コンデンスミルク・栗を楽しむ（栗の渋皮煮とマロンクリーム）
■レッスン人数	最小3人～最大5人
■レッスン料金	3,000円〜8,800円（税込）

レッスン風景

お教室の様子です。

サクサククッキーのチョコレートがナッシュサンド

チョコレートドーナッツ（お菓子は全てヴィーガングルテンフリー

ヴィーガンバターとふわふわグルテンフリーパンケーキ

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先生情報

Shiori

■先生のプロフィール

旅の途中で食べたアメリカ食べたヴィーガンアイスクリームが忘れられず、帰国後に独学でお菓子作りを始める。フリーランスで活動後、パティシエとして都内ヴィーガンレストランに５年勤務。お茶の時間がやさしくなる「誰も傷つけないスイーツ」をコンセプトに、お鍋ひとつ・ボールひとつでできるヴィーガングルテンフリーのスイーツレシピをインスタグラムで紹介、不定期で教室を開催している。

教室詳細情報

■教室所在地

東京都世田谷区

■教室最寄り駅

小田急線、京王井の頭線下北沢

■最寄り駅からのアクセス

徒歩８分（ご予約された方にお知らせします）

■教室開始年

2015年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース

■代表者名

和田　しおり

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先生情報: Shiori; 旅の途中で食べたアメリカ食べたヴィーガンアイスクリームが忘れられず、帰国後に独学でお菓子作りを始める。フリーランスで活動後、パティシエとして都内ヴィーガンレストランに５年勤務。お茶の時間がやさしくなる「誰も傷つけないスイーツ」をコンセプトに、お鍋ひとつ・ボールひとつでできるヴィーガングルテンフリーのスイーツレシピをインスタグラムで紹介、不定期で教室を開催している。

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