ママのための自家製天然酵母パン教室 Mama & Bread(東京都大田区)の教室情報

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最終更新日:2019/6/3

ママのための自家製天然酵母パン教室 Mama & Bread(東京都大田区)

ママのための自家製天然酵母パン教室

この教室のファン:
8人
過去の予約人数:
1人

Mama & Breadは、子連れで参加できるママにぴったりのパン教室です。
果物などの自然の素材から自家製の酵母を育て、子どもに安心・安全で 本当に美味しいパンを焼くための確かな知識と技術をお教えします。
もちろんママ以外の生徒さんも大歓迎です。現在の生徒さんの約半分がお子様連れで通われています。
本などをもとに独学で自家製酵母に挑戦して上手くいかない方も、多いのではないでしょうか。
季節や素材にあった酵母の育て方や発酵の見極め方、丁寧な製パン技術をしっかり学んでいただくことで、美味しいパンが確実に焼けるようになります。
レッスン後もきちんと自宅でパンが焼けるようにラインやメールでフォローさせていただきます♬

体験レッスン、スタートレッスンは随時承っておりますので、ご興味ある方はいつでもホームページよりお問い合わせください

インターネット予約可能なレッスン

  • 自家製天然酵母 レモン酵母の起こし方と
    レモン酵母でつくるパン(ベーグル)、一品料理をお教えします

    ■開催日:
    6月23日 6月24日 6月29日
    ■受講料:
    5,500円
    ■定 員:
    5名様
  • 初めて自家製酵母を学ぶ方のための全2回完結のレッスンです。
    レーズン酵母で酵母起こしの基本と製パン工程の基礎を学んでいただきます。
    Ⅱの日程はⅠの後一緒に調整させていただきます

    ■開催日:
    6月27日
    ■受講料:
    5,000円
    ■定 員:
    5名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
家庭料理
ヘルシー料理
乳幼児向け料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能

駅近く
受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース スタートレッスン
季節の酵母レッスン
体験レッスン
■レッスン人数 最小1人~最大5人
■レッスン料金 5500円体験レッスンは3500円
■今後開催予定のレッスン 酵母レッスン 檸檬酵母のベーグルレッスン [ 6月23日(日) 11:00]
酵母レッスン 檸檬酵母のベーグルレッスン [ 6月24日(月) 10:30]
スタートレッスンⅠ『自家製酵母の王道 レーズン酵母』 [ 6月27日(木) 10:30]

レッスン風景

クリスマスレッスン2018

クリスマスレッスン2018

りんご酵母レッスンにて真剣な生徒さんの手

りんご酵母レッスンにて真剣な生徒さんの手

親子レッスン

親子レッスン

スタートレッスンはレーズン酵母で初心者向けハードパン♫

スタートレッスンはレーズン酵母で初心者向けハードパン♫


先生情報

箕田 由佳

箕田 由佳
自家製天然酵母パン教室講師   

■先生のプロフィール

結 婚 を 機 に 名 古 屋 に 引 越 し、13 年 よ り 自 家 製 酵 母 パ ン 教 室 INSeason で
宮田有紀先生に師事。アシ スタン トとして も勤務 させて頂 きなが ら宮田先生よ り
酵母育成の知識とパン焼成の技術を学ぶ。
現在は夫の転勤で東京に戻り、1歳男児の母として乳幼児も食べられるパンを
焼きながら技術の向上と子育てに奮闘中。


教室詳細情報

■教室所在地

東京都 大田区 田園調布南

■教室最寄り駅

東急東横線 東急多摩川線多摩川駅 沼部駅

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース

■代表者名

箕田 由佳

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
箕田 由佳
箕田 由佳
自家製天然酵母パン教室講師   

結 婚 を 機 に 名 古 屋 に 引 越 し、13 年 よ り 自 家 製 酵 母 パ ン 教 室 INSeason で
宮田有紀先生に師事。アシ スタン トとして も勤務 させて頂 きなが ら宮田先生よ り
酵母育成の知識とパン焼成の技術を学ぶ。
現在は夫の転勤で東京に戻り、1歳男児の母として乳幼児も食べられるパンを
焼きながら技術の向上と子育てに奮闘中。


教室からのお知らせ

2019/5/25

5月丸ごと自家製ハンバーガーレッスン開始♡
子供も嬉しい自家製バンズ、自家製パテ。
ブログにて掲載しましたので是非ご確認ください。

2019/5/4

❤︎ご新規様〜春の体験レッスン開催❤︎
ママアンドブレッドでは、2019年4月5月6月は春の体験レッスンを開催いたします!!
●子連れでパン教室に行きたい
●自家製酵母を勉強したい
●子どもに安心安全のパンを焼けるようになりたい
そんな方々、是非ご参加お待ちしております♬
ご希望の日程で調整し個人様からレッスンさせていただきます。
詳しくはブログをご確認ください♡
https://mama-and-bread.tokyo/2019/03/10/post-1139/

2018/12/31

ブログにて2018年の自家製天然酵母レッスンの振り返りを記載。ぜひご覧ください♬
またインスタにもトップページに各レッスンストーリーを上げております♡Mama&Breadのレッスンを見たい方はこちらをどうぞ(^^)


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